Les Calades 2016 | IGP Pays de l'Hérault

Naast hun briljante Châteauneuf-du-Pape maakt domaine Clos Saint Jean, een van de beste producenten in de zuidelijke Rhône,  een zeer goede Vin de Pays-wijn van de druivensoorten Grenache en Caladoc. Deze wijn komt van wijngaarden in de buurt van hun Châteauneuf-du-Pape, en is ook qua stijl heel verwant. Deze rode wijn heeft aroma's van zwarte bessen en bramen met fijne tannines. De wijn rijpt zes maanden in grote houten fusten, wat de wijn extra body en structuur geeft. Een krachtige wijn, vol van smaak en tegelijk zeer elegant met een aangename afdronk. Uitstekende begeleider bij gerechten met rood vlees, of waarom niet: een BBQ.